ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
(Как привести в порядок эти не самые лучшие привычки в еде)

Вы едите много овощей и пьете молоко. Но, может, у вас есть одна-две
привычки – налеты на холодильник или регулярное отсутствие завтрака
- которые лучше изменить? Вот как можно это сделать:

1.Что вы делаете сейчас:
Вы не завтракаете, потому что у вас либо нет времени, либо вы следите
за своим весом, либо вы просто не в состоянии переварить хоть кусочек
рано утром.
Что в результате:
“Если вы не питаете тело, то вы не питаете и мозг”,
- объясняет Диана Стил, диетолог из Ванкувера. Отсутсвие завтрака
- это не способ сбросить вес: на самом деле, это заставляет вас
проглодаться настолько, что потом вы съедаете гораздо больше, чем
обычно.
Ваша новая здоровая привычка:
Начните постепенно включать завтрак в ваш утренний распорядок
дня. Попробуйте жидкий завтрак (молочно-фруктовый коктейль или декофеинированный
кофе с соевым молоком) или возьмите завтрак с собой (стаканчик йогурта
и хлопья с отрубями, которые можно смещать и съесть, придя на работу).
Проследите, чтобы вы позавтракали в течение двух часов после подъема.

2. Что вы делаете сейчас:
К концу дня вы переживаете, вспоминая, что и сколько вы съели.
Что в результате:
Вы себя не контролируете и не знаете, какое “топливо”
вы забрасываете в свой организм, набирая тем самым лишние килограммы.
Ваша новая здоровая привычка:
Выберите у себя дома одно место для еды и ешьте только там
(разделочный стол на кухне не подходит). На работе, наборот, вместо
того, чтобы есть фаст-фуд из пакета, положите еду на тарелку, чтобы
видеть, сколько вы потребляете. Поев, устройте себе 15-минутную
прогулку или просто перерыв, чтобы ваш организм мог почувствовать
сытость. Когда вы вернетесь, чтобы убрать остатки еды, вам будет
меньше хотеться сжевать еще что-то.

3. Что вы делаете сейчас:
Вы устраиваете налет на кухонные шкафы и холодильник после работы
или перед сном.
Что в результате:
Дожно быть, вы недостаточно хорошо ели в течение дня, поскольку
налегали на полуфабрикаты и фаст-фуд.
Ваша новая здоровая привычка:
Вы изголодались к вечеру, поскольку ели недостаточно в течение
дня. Съедайте полноценный обед, часа в три перекусите орешками или
фруктами. Сделайте себе полезный ужин, а после него держитесь подальше
от кухни.

4. Что вы делаете сейчас:
Вы исключили хлеб, злаки и крупы (углеводы), потому что считаете,
что они способствуют прибавке в весе.
Что в результате:
Вы должны выбирать продукты из всех пищевых групп, чтобы поддерживать
свое здоровье. Цельные зерна особенно важны, поскольку они обеспечивают
организм энергией на долгое время и снабжают его огромным количеством
клетчатки, которая предотвращает запоры.
Ваша новая здоровая привычка:
Увеличьте количество углеводов и добавьте разнообразия, включая
в меню небольшие порции коричневого риса, ячменя или макарон из
непросеянной муки.

5. Что вы делаете сейчас:
Вы едите под влиянием эмоций.
Что в результате:
Еда, как средство от скуки, тревоги или плохого настроения,
может привести к избыточному весу.
Ваша новая здоровая привычка:
Попытайтесь медитировать, чтобы отвлечься от передряг, или вязать,
чтобы занять руки и мозги. Если эмоциональные спады длятся больше,
чем две недели, поговорите с врачом. Это может быть депрессия.

УМЕНИЕ РАССЛАБИТЬСЯ
(Как изменить привычки и расслабиться)

В какие-то дни мы плывем, как по течению: собрание на работе -
пробка в час пик – послеобеденный дессерт, и едва ли замечаем это.
Но, наверняка, бывают у вас и дни, когда стресс накапливается так
же быстро, как и белье для стрики. Возможно, вы бы хотели избавиться
от нескольких факторов, провоцирующих стресс, раз и навсегда. Вот
как можно это сделать:

1. Что вы делаете сейчас:
Вы заботитесь обо всем и обо всех, кроме себя.
Что в результате:
Стресс, который вы испытываете, пытаясь все успеть, подавляет
имунную систему, делая вас уязвимым для простуд и других болезней,
считает эксперт по стрессам Илай Бэй, основатель Relaxation Response
Institute в Торонто.
Ваша новая здоровая привычка:
Уменьшение стрессовых факторов начинается со слова из трех
букв: нет. Если вас постоянно просят сделать больше, чем вы в состоянии,
попробуйте сказать: “Мне жаль, но я вынуждена отказаться от
этого”. Если только одна мысль о том, что придется кому-то
отказать, заставляет вас испытывать чувство вины, то потренируйтесь
отвечать перед зеркалом или с близкой подругой, пока не почувствуете
себя достаточно уверенно.

2. Что вы делаете сейчас:
Вы легко впадаете в волнение, взрываетесь от малейшего раздражения.
Что в результате:
Постоянное раздражение делает тяжелой жизнь не только для вас,
но и для вашей семьи, коллег по работе.
Ваша новая здоровая привычка:
Постарайтесь избавиться от раздражения, найдите как можно больше
источников удовольствия в вашей жизни, предлагает д-р Ричард Эрл,
исполнительный дитектор Канадского Института стресса в Торонто.
Когда вы заняты приятным времяпрепровождением – игра в гольф, садоводство,
чтение романа – ваш организм вырабатывает меньше адреналина, таким
образом, вы чувствуете себя менее напряженно.

3. Что вы делаете сейчас Вы подвержены гонке, находитесь
в плену у длинных рабочих дней и сроков.
Что в результате? Такая постоянная гонка с максимальной скоростью
может привести к мышечному напряжению, головным болям и даже высокому
давлению, говорит д-р Мирослава Лоцки, семейный врач из Торонто
и сооавтор киниги “The Healthy Boomer”.
Ваша новая здоровая привычка Передайте какие-то дела или
делайте часть работы дома, вдали от постоянного источника давления,
предлагает д-р Лоцки. Поставьте под сомнение идею, что работа -
это ваша жизнь. Поищите другие применения своей энергии. Может,
подготовка к марафону?

4. Что вы делаете сейчас:
Вы заботитесь о пожилых родителях в одиночку.
Что в результате:
Когда подобная обязанность целиком и полностью лежит на ваших
плечах, говорит Бэй, вы можете, в конце концов, почувствовать себя
как в ловушке – и опять стресс.
Ваша новая здоровая привычка:
Ключ к успеху в этой ситуации, говорит Бэй, -осознать, то у
вас есть выбор: перепоручить какие-то дела братьям или сестрам или
другим родственникам. Попросите вашего супруга или детей взять на
себя какие-то домашние дела. Поищите волонтера или платного помощника
в вашем районе. И поймите, что вы не обязаны делать все, о чем вас
попросят: бывает моменты, когда можно сказать “нет” и
родителям.

5. Что вы делаете сейчас:
Вам кажется, что вы не успеваете отдохнуть за ночь.
Что в результате:
Ваш сон неполноценен. Ваш организм не может расслабиться и
восстановиться.
Ваша новая привычка:
Хотя бы в течение часа перед сном прекратите смотреть новости, читать
газету, проверять электронную почту и делать хоть что-то активное
(кроме секса, пожалуй). Выпейте чашечку чая без кафеина или стакан
теплого молока, почитатйте вашего любимого писателя. Потом ложитесь
в постель и начинайте медленно и глубоко дышать. Это поможет вам
успокоится, даст установку на полноценный ночной отдых. “Когда
вы дышите так, как будто вы расслаблены, вы, действительно, расслабляетесь”,
- говорит Бэй: “Это простая вещь, но очень эффективная”.

ФИТНЕСС
(Как получить максимум от каждой тренировки)

В целом, ваши занятия фитнесом проходят гладко, но время от времени
не мешает сделать шаг вперед, говорит Морин Уилсон, владелица Sweat
Co. Studios в Ванкувере. Вот как можно улучшить вашу фитнес-программу:

1. Что вы делаете сейчас:
Вы всегда занимаетесь на стационарном велотренажере (или другом
тренажере).
Что в результате:
Ваше тело уже настолько привыкло к этой нагрузке, что вы достигли
плато и увеличиваете риск получить травму от злупотребления этим
видом деятельности, поскольку постоянно эксплуатируются одни и те
же виды мышц.
Ваша новая здоровая привычка:
Чередуйте кардиотренажеры, даже в течение одной тренировки. Начните
с 10 минут на старционарном велотренажере, затем 15 минут на беговой
дорожке и и еще 5 минут – тренажер, имитирующий ходьбу по лестнице.

2. Что вы делаете сейчас:
Вы – раб часов и контролируете время, которое вы тратите на
выполнение упражнений в течение каждой тренировки.
Что в результате:
Остановка после, скажем, 20 обязательных минут, когда вы еще
не выдохлись, означает, что вы не получаете оптимальной нагрузки.
Вы не сжигаете макимально возможного количества калорий. Более того,
вы лишаете себя тренировки, больше ориентированной на результат.
Ваша новая здоровая привычка:
Выйдите за пределы собственного комфорта: часовое занятие степом
или йога заставят вас попотеть. Или постепенно увеличивайте время
занятий на несколько минут, пока в целом ваша тренировка не станет
на 5-10 минут длиннее.

3. Что вы делаете сейчас:
Вы занимаетесь только кардио: бег, ходьба или плавание, напирмер.
Что в результате:
Это верно, что вы сжигаете жир и тренируете сердце и легкие,
но вам необходимо включить в свою программу силовую тренировку,
упражнения на растяжку и равновесие.
Ваша новая здоровая привычка:
Наймите персонального тренера, чтобы он показал вам несколько
хороших силовых упражнений. Узнайте о программах силовых тренировок
в ближайшем спортклубе. Попробуйте позаниматься силовой йогой или
методом Пилата, это позволит совместить силовые упражнения, а также
упражнения на растяжку и равновесие в одной тренировке.

4. Что вы делаете сейчас:
Вы читаете или смотрите телевизор во время занятий, чтобы не
заскучать.
Что в результате:
Вероятно, вы прекратите обращать внимание на выработку энергии
или, еще хуже, снизите скорость, даже не заметив этого. В результате
вы не получите необходимой пользы от нагрузки на сердечно-сосудистую
систему.
Ваша новая здоровая привычка Устрайвайте несколько тренировок
в неделю без переключения каналов телевизора или чтения дешевенького
романа, чтобы полностью сконцентрироваться на занятии. Не исключено,
что вам понравится это больше, потому что вы увидите потрясающие
результаты в потере веса и улучшении самочувствия.

5. Что вы делаете сейчас Вы не чувствуете себя уверенно,
пробуя заниматься с новинками, как например, фитбол или тренажер,
имитирующий ходьбу по лестнице.
Что в результате? Вы забываете о том, что чем разнообразнее
ваши тренировки, тем сильнее и стройнее вы становитесь.
Ваша новая здоровая привычка Пойдите заниматься в группу или проконсультируйтесь
со специалистом по фитнесу, чтобы узнать о вещах, которые вы не
использовали раньше, как например, фитбол, новые эластичные эспандеры
(resistance tubing), качающиеся доски для удержания равновесия (wobble
board).

6. Что вы делаете сейчас:
Вы носите свои кроссовки уже больше года.
Что в результате:
Даже если вам кажется, что ваша спортивная обувь в прекрасном
состоянии, ни одни кроссовки не вечны. Слишком долго используемая
обувь может привести к ноющим болям в нижней части тела.
Ваша новая здоровая привычка Заменяйте обувь каждые 4-6 месяцев
в зависимости от того, насколько интенсивно вы тренируетесь.

7. Что вы делаете сейчас:
Вы все еще нянчитесь с травмой, которая была вылечена давным-давно.
Что в результате:
Если вы не тренируете когда-то поврежденные части тела, то
вы рискуете заполучить рецидив за счет диспропорции в развитии мышц.
Ваша новая здоровая привычка:
Посетите специалиста, если вы не уверены, что полностью восстановились
после травмы, или узнайте, какие упражнения вам лучше избегать.
В противном случае, продвигайтесь вперед постепенно.

Перевод: Кыся

Хорошо выглядящая дама, стройная, доброжелательная. Располагает
к себе. Внимательно выслушала историю моего «пожизненного похудения».
И первое, с чего она начала давать рекомендации было следующее:

Ваш организм, извините выражение, изнасилованный жестокими диетами,
должен отдохнуть и прийти в себя. Поэтому если вес в течении 1-3
недель не будет снижаться – это нормально и хорошо. Все в организме
должно прийти в норму и успокоиться. Потом вес будет снижаться.
Вам нужно научиться ориентироваться в море продуктов, чтобы не было
ситуации, когда один день – жестокие ограничения, а другой – съедается
все, что попало. Если вы отступаете от рациона, то это не страшно.
В один день съедаете больше, в другой меньше. Надо научиться ориентироваться
в этом свободно, тогда вес не будет возвращаться.

Распросила меня о моих вкусовых пристрастиях и начала писать мне
на листочке слудующее.

Рекомендации диетолога

1. Пить мого чистой воды – 12–15 стаканов в день (2,5 – 3 литра)

Всегда стакан воды перед едой.

2. Овощи присоединить к каждому приему пищи. Обязательно в день
столовую ложку оливквого масла (=3 чайным ложкам).

3. Фрукты – 2 штуки в день (1/2 стакана сока = 1 фрукту; 2 сухофрукта
= 1 фрукту)

4. Убрать жареную пищу. Готовить в духовке, гриль, на решетке,
в микроволновке.

5. Хлеб по возможности облегченный (диетический), хлебцы.

6. Молочные продукты – 5 процентов жирности максимум.

7. Рыба – хотя бы 2 раза в неделю, мясо не жирное.

8. Не кушать параллельно с книгой, телевизором, телефоном и интернетом.

9. Физическая нагрузка – хотьба или танцы 3-4 раза в неделю по
30 минут.

10. Упорядоченный прием пищи небольшими порциями.

11. Ограничить соль.

РАЦИОН

8-9 утра – завтрак

Стакан воды

2 кусочка хлеба +

- котедж 5 % или

- сыр 5 % или

- 1/4 авокадо или

- ложка хумуса или

- яйцо 2-3 раза в неделю или

- пастрама дальшуман (обезжиренная ветчина)

+ овощи

10.30-11.00 – перекус

Стакан воды

Фрукт или овощ

14.00 – обед

Стакан воды

Мясо или рыба

Вареные овощи

Салат с оливковым маслом

16.00-16.30 – перекус

Стакан воды

Фрукт или овощ

Чай+1 хлебец+1 ч.л. меда или джема

19.00 – ужин

Стакан воды

Салат с чайной ложкой оливкового масла

2 кусочка хлеба +

туна или молочное или кусочек рыбы или (см. Завтрак)

После 19.00 только пить. Или в крайнем случае грызть морковку.

Избегать: бурекасы, слоеное тесто, пирожные с кремом, колбасы
и сосиски, какао, сливочное мороженое, порошковые супы и кубики.

Можно:

Орехи – 1 в день

Лесной орех, фисташки – 5-6 в день

Маслины 5-7 в день

Авокадо 1/4 – 1/2 в день в зависимости от размера

Майонез – диетический ложка в день

Если очень хочется сладкого, можно 2 квадратика шоколада.

2 дня подряд записывать подробно что и когда и сколько ела.

Записаться на повторный прием через 2-3 недели.

Отметила, что желательный вес для меня 70-72 кг, и сказала, что
оптимальный срок для достижения этого веса – пол года.

Я осталась довольна посещением, оно придало мне сил для дальнейшей
работы с весом в направлении его снижения.

Диета по большому счету очень похожа на диету Мэри Джейн и ее
расширенный вариант. Кстати, мы все мучились с названием для расширенного
варианта диеты. Так оказывается это та диета, которую дают при приеме
Ксеникала Так то вот. Нет чудес на свете. И вовсе не от Ксеникала
люди худеют. А от диеты ))

Да, и к тому вопросу, который обсуждался некоторое время назад
на форуме  – по поводу того, можно ли отступать от диеты. После
консультации я поняла, что диета – это очень индивидуальное дело.
Строится она по результатам анализа крови, состоянию здоровья, вкусовым
пристрастиям. Например, меня спросили, люблю ли я шоколад, могу
ли без него. Я без него могу, поэтому шоколада в диете нет. Если
бы любила, наверное бы что-нибудь разрешили. Суп на обед я сказала,
что не люблю, так мне его и не сказали есть. Без каши на гарнир
я свободно живу – ее не дали, хотя могла дать, если бы я любила
кашу. Вобщем сами видите, насколько гибкая это оказалась штука –
диета.

Ольга Дудоладова. Израиль. 2001 год

1

Юляша

2

Анна

3

Highlight

4

Hkiss

5

Ирина

6

Кыся

7

Mannogre

8

Мариша

9

Маруша

10

Надина

11

Надюша

12

Незнайка

14

Okok

15

Птица

16

Салли Аллан

17

Таня Монич

18

Йо-йо

19

Ксюша

20

Котка

21

Забава

22

Эмма

23

Галина Коваленко

В вестнике мы много писали о разрушительной деятельности в организме
рафинированного сахара и изделий с его присутствием. Сегодня мы
предлагаем читателям главу из книги М. Даймонд и Д. Шнелл “Фитоника:
образ жизни XXI века”. При этом мы позволили себе сделать некоторые
сокращения. Кстати, помимо отповеди сахару в книге содержится масса
интересных и полезных российскому читателю сведений. Так что советуем
почитать эту книгу.

Человек от природы отличается естественной склонностью к сладкому,
впитывая ее с молоком матери, также сладким на вкус. На протяжении
веков эта потребность удовлетворялась фруктами и медом. Лишь два
столетия назад ситуация коренным образом изменилась не в лучшую
сторону. С этого времени в наш рацион начал входить очищенный сахар.

Вы, наверное, уже догадались: именно рафинированный сахар способствует
ожирению. Вам это прекрасно известно!
Но, возможно, вы не знаете о том, что сладости, в которых дополнительно
присутствуют жиры и белки, делают вас еще толще.

Мы имеем в виду сахар, вырабатываемый из сахарного тростника и сахарной
свеклы, то есть очищенный белый сахар, сахарную пудру, патоку и
сахарную вату.

Вам, по-видимому, уже приходилось слышать сказки о том, что ожирению
способствуют лишние калории, то есть можно сколько угодно есть сладкого,
если это не связано со значительным повышением энергетической ценности
рациона. Особенно любят пересказывать этот миф промышленники, выпускающие
пищевые продукты с пониженным содержанием жира, например, молочные
продукты; содержащие помимо всего прочего вместо естественного сахара
его синтетические заменители. Если вы верите всем этим сказкам,
то не исключено, что вас можно убедить и в том, что цианистый калий
также не может вам повредить при условии должной калорийности рациона.

УБИЙЦА В МАСКЕ

Популярная книга Вильяма Дафти “Сахарный блюз” предупреждает о сущности
экономических интересов производителей сахара: “Сахарная индустрия
тайно тратит колоссальные деньги, чтобы убедить общественность,
будто бы сахар — это безвредная “забава”.

Доказано, однако, что 1 ) сахар служит главной причиной возникновения
кариеса; 2) злоупотребление сахаром неизбежно ведет к ожирению;
3) прекращение потребления сахара вызывает обратное развитие симптомов
таких заболеваний, как диабет, рак и болезни сердца”.

Официальная медицина традиционно уделяет этим вопросам не слишком
большое внимание. Одним из примеров может служить широко развернувшаяся
пропаганда фтора как якобы вернейшего средства против кариеса. Все
поставлено с ног на голову! Оказывается, для того, чтобы бороться
с кариесом, следует добавлять в воду потенциально канцерогенный
(способный вызвать рак) фтор, вместо того чтобы снизить употребление
очищенного сахара.

Рассуждения Дафти отнюдь не утешительны: “В течение XIX столетия
распространенность диабета значительно возросла. К сожалению, никто
не сравнивал потребление сахара в первые годы существования США
и заболеваемость тогдашнего населения диабетом. В Дании подобная
работа проведена, но медики не любят вспоминать о ее результатах,
отрицая очевидную связь между потреблением сахара и диабетом…”
Дафти выносит суровый приговор: “По мере бесконтрольного увеличения
потребления сахара показатели смертности населения также неизбежно
будут расти”.

Интересно, что распространенность диабета с 1983 года возросла в
полтора раза, а с 1958 года утроилась. Одиннадцать миллионов американцев
страдали диабетом в 1983 году, а в настоящее время это число составляет
16 миллионов. Эта удручающая статистика относится ко второму типу
диабета, составляющему до 95 % всех случаев, который можно предотвратить
с помощью диеты. Эта форма диабета тесно связана с ожирением и часто
ведет к слепоте и преждевременной смерти.

Мы склонны связывать увеличившуюся заболеваемость диабетом с ростом
потребления сахара и развитием пищевой промышленности, как правило,
склонной добавлять взамен жира в обезжиренные продукты сахар. Сахар
в наше время добавляют практически во все продукты и готовые блюда,
даже туда, где без этого можно прекрасно обойтись. За последние
пять лет американцы, например, съели столько же конфет, сколько
за все предыдущие годы существования США — в среднем по 10 кг на
человека в год.

В некоторых своих работах основоположники системы естественного
оздоровления доктора Поль и Вирджиния Брэгг писали о результатах
исследований, проведенных антропологом доктором Робертом Мак-Крэкеном.
Он сделал вывод о том, что люди изначально питались фруктами, овощами
и мясом. Зерно в их рационе появилось приблизительно 10000 лет назад.
Привычка употреблять в пищу рафинированный сахар сравнительно молода,
ей всего несколько столетий. По мнению ученого, древние люди были
намного здоровее нас с вами.

Доктор Мак-Крэкен считал использование рафинированного сахара ответственным
за возникновение некоторых форм диабета, сердечно-сосудистых заболеваний,
инсультов, шизофрении, алкоголизма и, возможно, некоторых видов
рака. Мак-Крэкен указывал, что представители далеких от цивилизации
племен, потребляющие огромное, даже по современным меркам, количество
животных жиров, но незнакомые с рафинированным сахаром, имеют нормальное
содержание холестерина в крови и не подвержены многочисленным заболеваниям.

ЧТО ПРОИСХОДИТ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ В ПИЩУ САХАРА?

Современный человек достоин того, чтобы знать правду. В этом случае
у него появится возможность сделать осознанный выбор. Вот краткий
сценарий того, что происходит в организме, когда вы едите сладкое.

Самая значительная проблема, связанная с потреблением сладостей,
— это быстрое всасывание сахара, который буквально “проламывается”
сквозь стенку пищеварительного тракта, даже не будучи переваренным.

В результате массированного поступления сахара в кровь немедленно
вырабатывается инсулин, чтобы способствовать переносу сахара через
мембрану внутрь клеток, где он используется в качестве источника
энергии,

Как вы знаете, поджелудочная железа представляет собой орган, в
значительной мере отвечающий за выработку ферментов. У многих людей
эта железа работает с предельной нагрузкой, что ведет к ее увеличению.
Одна из причин этого, помимо необходимости вырабатывать значительное
количество ферментов (полтора литра пищеварительных соков в день),
состоит в необходимости ежедневно иметь дело с большим количеством
сахара

ДИВЕРСИЯ ПРОТИВ МОЗГА

Вырабатываемый поджелудочной железой гормон инсулин, предназначенный
для усвоения рафинированного сахара, по иронии судьбы понижает уровень
сахара в крови. Это сильно затрудняет работу мозга, крайне чувствительного
к составу крови. Об интенсивности биохимических процессов, происходящих
в мозге, свидетельствует тот факт, что четвертая часть обмена веществ
протекает именно в нем. При значительном снижении концентрации сахара
в крови вследствие выработки большого количества инсулина работа
мозга нарушается.

Головной мозг контролирует деятельность всего организма. Когда вы
едите сладкое, мозг начинает страдать от нехватки энергии. Это служит
благодатной почвой для появления раздражительности, бессонницы и
усталости. Не напоминает ли это вам поведение некоторых учеников,
на которых постоянно жалуются школьные учителя? Не похоже ли это
на беспричинные “взрывы эмоций” и раздражительность членов вашей
семьи?

Возможно, вы недоумеваете, как может сахар вызвать чувство усталости,
ведь с его поступлением в кровь должен быть связан приток энергии.
Ответ прост. Сахар увеличивает концентрацию в мозге серотонина,
в то время как это вещество способствует засыпанию. Вот почему,
находясь “в расстроенных чувствах”, мы склонны искать утешение в
сладостях. Это продиктовано желанием успокоиться и хотя бы на время
отвлечься от своих невзгод.

ПОЛНОЕ ОПУСТОШЕНИЕ

В тот момент, когда инсулин, выработанный поджелудочной железой,
наконец справился с очисткой крови от сахара, ваш организм оказывается
“ни с чем”, поскольку никаких питательных веществ в сахаре не содержится.
Клетки “сожгли” (его как источник энергии, но питания так и не получили.
Все витамины и минеральные соли, сложные углеводы были удалены в
процессе очистки сахара. Следовательно, как только сахар покидает
кровоток, появляется чувство голода. Как правило, сформировавшаяся
зависимость ведет к потреблению все новых порций сладкого, конфет
или пирожных, вновь приводя в действие механизм отложения жира.

ПРЕКРАЩЕНИЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ РАФИНИРОВАННОГО САХАРА ПОМОЖЕТ ДОБИТЬСЯ
УСТОЙЧИВОГО СНИЖЕНИЯ ВЕСА

И вот почему. Как только поджелудочная железа получила сигнал о
поступлении в кровь большого количества сахара и начала выработку
инсулина, происходит следующее: > инсулин доставляет сахар для
“сжигания” в клетки;
– то, что невозможно сжечь немедленно, превращается в гликоген —
этим словом называют запасы сахара в мышцах и печени;
– оставшийся сахар поджелудочная железа превращает в триглицериды,
это равносильно предупреждению: “Скоро на бедрах и животе появится
жирок”.

Пожалуйста, не забывайте о том, что…

Когда вы едите сладкое, сжигание жира прекращается!

Почему? Массивный выброс инсулина является попыткой организма предотвратить
“сахарное” отравление. Избыток сахара в кровотоке чрезвычайно вреден,
это известно всем диабетикам. Это может привести к обезвоживанию
клеток и смертельно опасной коме. Инсулин спасает вас! Он способствует
сжиганию сахара. Но зачем же сжигать сахар, если вы стремитесь сжечь
лишний жир?

Мы полагаем, что достаточно подробно рассказали о том, почему сахар
— ваш враг.

И еще один момент: РАФИНИРОВАННЫЙ САХАР ПРИВОДИТ К ЗАПОРАМ

Почему? В очищенном сахаре нет пищевых волокон, без которых продвижение
пищи по пищеварительному тракту сильно затруднено. Поскольку рафинированный
сахар, как правило, входит в состав изделий, также не содержащих
пищевых волокон, например пирогов и пирожных, это лишь усугубляет
ситуацию.

Вы можете убедиться в этом самостоятельно. Постарайтесь в течение
трех дней избегать употребления очищенного сахара, заменив его фруктами
и ягодами.

После такого трехдневного “сахарного голодания”, несомненно, улучшатся
выделительные процессы. Кроме того, ваше настроение станет более
ровным, а жизненный тонус повысится.

Давайте продолжим эксперимент. Съешьте на ужин побольше сладостей.
Что же наутpo? Не густо! Мы имеем в виду эффективность удаления
отходов. Не исключено, что появится раздражительность, а проснувшись,
вы тут же почувствуете приступ голода. Сахар отобрал у вашего организма
важные (щелочные) питательные вещества, которые требуется поскорее
восполнить.

Если вы, подобно большинству, любите сладкое, не отчаивайтесь! Это
вполне естественно. Мы все унаследовали это пристрастие. Наши первобытные
предки, охотники-собиратели, преимущественно питались сладкой растительной
или жирной животной пищей. Это было необходимо для выживания и создания
внутренних “запасов” на случай голода. Но… источниками сладостей
служили для них фрукты, ягоды и коренья. “Сникерсы” ведь не растут
на деревьях.

МЫ КОГО-ТО НЕ УБЕДИЛИ?

Доктор Нэнси Эплтон, автор книги “Жизнь без сахара”, перечисляет
пятьдесят девять причин, по которым сахар вреден для здоровья. Каждый
из этих пунктов подкреплен ссылками на медицинские источники, журналы,
книги и газеты.

59 ПРИЧИН, ПО КОТОРЫМ САХАР ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

1. Он способствует снижению иммунитета.
2. Может вызвать нарушения минерального обмена.
3. Способен привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания,
детским капризам.
4. Вызывает значительное повышение уровня триглицеридов.
5. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям.
6. Может вызвать повреждение почек.
7. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности.
8. Ведет к дефициту микроэлемента хрома.
9. Способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника,
предстательной железы, прямой кишки.
10. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина.
11. Вызывает дефицит микроэлемента меди.
12. Нарушает всасывание кальция и магния.
13. Ухудшает зрение.
14. Увеличивает концентрацию нейромедиатора серотонина.
15. Может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).
16. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи.
17. У детей может повысить уровень адреналина.
18. У пациентов с нарушениями пищеварительного тракта приводит к
нарушению всасывания питательных веществ.
19. Ускоряет наступление возрастных изменений.
20. Способствует развитию алкоголизма.
21. Вызывает кариес.
22. Способствует ожирению.
23. Увеличивает риск развития язвенного колита.
24. Ведет к обострению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки.
25. Может привести к развитию артрита.
26. Провоцирует приступы бронхиальной астмы.
27. Способствует возникновению грибковых заболеваний (возбудители
— Candida albicans).
28. Способен вызывать образование камней в желчном пузыре.
29. Увеличивает риск развития ишемическои болезни сердца.
30. Может служить причиной возникновения острого аппендицита.
31. Может вызвать рассеянный склероз.
32. Способствует появлению геморроя.
33. Увеличивает вероятность варикозного расширения вен.
34. Может привести к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин,
пользующихся гормональными противозачаточными таблетками.
35. Способствует возникновению пародонтоза.
36. Увеличивает риск развития остеопороза.
37. Увеличивает кислотность слюны.
38. Может нарушить чувствительность к инсулину.
39. Ведет к снижению толерантности к глюкозе.
40. Может снизить выработку гормона роста.
41. Способен увеличить уровень холестерина..
42. Способствует повышению систолического артериального давления.
43. У детей вызывает сонливость.
44. Способствует появлению головной боли.
45. Нарушает всасывание белков.
46. Служит причиной пищевой аллергии.
47. Способствует развитию диабета.
48. У беременных может вызвать токсикоз.
49. Способствует появлению экземы у детей. 50. Предрасполагает к
развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
51. Может нарушить структуру ДНК.
52, Может нарушить структуру белков.
53. Изменяя структуру коллагена, способствует раннему появлению
морщин.
54. Предрасполагает к развитию катаракты.
55. Способствует возникновению эмфиземы легких.
56. Провоцирует развитие атеросклероза.
57. Способствует повышению содержания липопротеидов низкой плотности.
58. Ведет к появлению в кровотоке свободных радикалов.
59. СНИЖАЕТ ФУНКЦИОНАЛЬНУЮ АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ

Материал любезно предоставлен : Танёк

Живот – дело наживное, в том смысле, что его наживают-наедают.
Если у кого живот, как пуховая подушка или кисель, так это ваших
рук дело. Булочки и чипсы едите? Немножко горбитесь? Вот талия и
плывет.

Конечно, можно пойти в салон красоты или даже прибегнуть к радикальному
средству – пластической хирургии. Но, если на животе скопилось слишком
много жира, добросовестный пластический хирург сначала все равно
отправит вас к диетологу. “С помощью липосакции можно убрать не
более трех литров жира. Поэтому женщин с большим избыточным весом
я все равно попрошу сначала сбросить вес, иначе я не могу отвечать
за эстетический эффект”, – говорит Леонид Павлюченко, главврач клиники
пластической хирургии “Эстетика”, заведующий кафедрой пластической
хирургии Университета дружбы народов им. Патриса Лумумбы.

Так что все равно придется начать с диеты и спортзала. Всем известно,
что сейчас есть масса разных модных диет для похудения и оздоровления.
Но существует ли универсальная диета? Судя по всему, нет. Но вот,
например, Сандра Кабот, австралийский врач-диетолог, вьщелила четыре
основных типа дамского телосложения и, соответственно, четыре варианта
питания. И теперь этот подход активно используют многие европейские
и американские фитнесс- и шейпинг- центры.

Сбалансированное питание по Сандре Кабот стоит на двух китах:
а) гормоны активно участвуют во внутриклеточном обмене, а с помощью
питания можно сбалансировать внутриклеточный обмен,
б) чтобы вернуть себе ту идеальную телесную оболочку, которая дана
вам природой, важно понять, к какому типу относитесь вы и что и
когда вам нужно есть, чтобы похудеть в самых трудноподдающихся местах.

КАК МЭРИЛИН МОНРО И ЭЛИЗАБЕТ ТЕЙЛОР

Первый тип сложения, о котором пойдет речь, называется “гинекоидным”.
К нему относятся около 70 процентов женщин. Уровень женских ромонов
– эстрогенов – у них высок. Талия и плечи узкие, грудь чвще небольшая
(Монро здесь скорее исключение), зато бедра и ягодицы округлые,
пышные. Дамы этого типа подвержены частым колебаниям веса, при этом
талия долго остается тонкой, а страдают в основном бедра и нижняя
часть живота. После родов живот заметно теряет форму, и приходится
пересматривать свой рацион и образ жизни. Представительницы этого
типа – Мэрилин Монро и Элизабет Тейлор.

Подходящий рацион. Главный враг “женственных” – кофе, алкоголь,
пирожные с кремом, чизкейки, сливочные йогурты и жирные бифштексы
(все эти продукты стимулируют производство гормона яичниками, что
в свою очередь влияет на отложение жира в нижней части тела). Молочные
и мясные продукты хороши только обезжиренные. И побольше клетчатки,
овощных салатов, фруктов (кроме авокадо), орехов (кроме арахиса
и кокоса).

Режим питания. Не игнорируйте завтрак, а то к середине дня вы не
удержитесь и позволите себе лишнее. Лучше с утра легко позавтракать
кашей, фруктами, свежими или сухими, можно творогом. На обед что-нибудь
простое: рыба с винегретом, грудка цыпленка, зеленый салат и проч.
На ужин (не позже чем в 20.00) можно съесть что-нибудь вполне сытное
(вечером у вас обменные процессы активные): годится стейк, печеная
рыба, печеная картошка – все с зеленым салатом. На сладкое почти
полное табу.

Спорт. Поскольку нижняя часть тела тяжелая, пробежки лучше заменить
пешими или велосипедными прогулками. Простыми упражнениями на пресс
(ноги под тумбочку, колени полусогнуты – в день три подхода по сорок
раз) можно помочь талии восстановить свой от природы выигрышный
вид.

КАК МОДЕЛИ

“Тиреоидный” тип получил свое название в связи с тиреоидными гормонами
(их производит щитовидная железа). В молодости это почти всегда
стройные и хрупкие барышни с длянными пропроциональными конечностями
и тонкой талией, к этому типу относятся многие модели. Обменные
процессы у них на редкость активны, калории сжигаются легко. Обычно
“моделям” долго сходят с рук любовь к шоколаду, кофе, острому (стимуляторы
им нужны, чтобы повысить уровень сахара в крови и добавить себе
энергии). Но в какой-то момент щитовидная железа дает сбой. Гормоны
провоцируют отложение избыточного жира как раз на животе (в одежде
еще ничего, но в купальнике очевидно, что живот превратился в кисель)
и на бедрах.

Рацион. Есть можно постное мясо, рыбу, молочные продукты, крупы,
орехи (эти продукты стабилизируют количество сахара в крови). Из
фруктов и овощей отдайте предпочтение тыкве, кабачку, яблокам, картофелю,
сливам, капусте. В каждый прием пищи должно входить небольшое количество
белка. Откажитесь от “перекусываний” в виде кофе с шоколадкой в
пользу травяного чая, яблок или натуральных йогуртов.

Алгоритм питания. Питаться следует порегулярнее, лучше дробными
пор- циями. Никогда не пропускайте завтрак, не увлекайтесь утренним
кофе, иначе весь день будет потребность в стимуляторах. В послеобеденное
время важно снова победить себя и отказаться от сладкого. Ужин –
легкий, но немного качественной белковой пищи показано.

Спорт. Предпочтительны интенсивные “спринтерские” виды нагрузки.
Эти барышни очень подвижны и вполне скоординированны. Для них отлично
подходят латинские танцы, сложные виды аэробики.

КОГДА ВСЕ РОВНО

К следующему, “лимфатическому”, типу относятся дамы с самым вялым
обменом веществ и низким мышечным тонусом. Плечи и грудь среднего
размера, живот нередко выступает, конечности достаточно плотные
и прямые (девочки этого типа в детстве напоминают купидончиков).
У взрослых имеется склонность к отекам. Жир равномерно распределяется
по всему телу. Классический “лимфатический” тип – Элла Фицджералд.

Рацион. Самый низкокалорийный. Никаких молочных продуктов и минимум
насыщенных жиров. Чтобы стимулировать обмен веществ и улучшить циркуляцию
крови и лимфы, стоит пару раз в неделю есть салат из морских водорослей,
пить соки из сырых овощей. Из каждодневных привычек: побольше цитрусовых
(апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, лимонов), а в качестве приправ
к еде хороши хрен, кунжутное семя, соевый соус, чили, имбирь. Чтобы
похудели конечности и живот, регулярно завтракайте гречневой кашей
(без молока!) со свежей петрушкой, а также почаще ешьте сельдерей
и ананасы.

Режим питания. Утром и днем можно есть побольше, а вот вечером
чем-то себя отвлечь от желания наесться жирных бифштексов и бутербродов
с сыром (такие ужины как раз на талии и отражаются). Ваша талия
будет гораздо более благодарна овощному салату с 200 граммами нежирной
птицы или рыбы.

Спорт. Дамам такого телосложения, чтобы повысить мышечный тонус
и улучшить лимфоток, хорошо бы регулярно плавать и заниматься на
сидячих тренажерах (чтобы избавить ноги от лишней нагрузки). Сложные
позы йоги, медленные восточне гимнастики тоже для них.

АМАЗОНКИ

Четвертый тип – андроидный. Это дамы с фигурами, скроенными по
мужскомк образцу. Их организм производит много мужских гормонов.
Хорошо развит скелет. Плечи, грудная клетка – широкие, а таз и ягодицы
расположены низко. Жировая прослойка тоньше, чем у женщин других
типов. Но, если “андроидная” женщина злоупотребляет жирной и соленой
пищей (чипсами, пиццей, копченостями, сырами), она резко набирает
лишний вес – он сказывается на животе, шее, руках. Живот принимает
форму шара. Звездные представительницы этого типа – Синди Кроуфорд
и Мадонна.

Подходящий рацион. Женщины андроидного типа “толстеют” в основном
верхней частью тела. Их бич – холестерин, соль и насыщенные жиры
(они провоцируют производство мужских гормонов надпочечниками).
Красное мясо, птицу с рынка и обезжиренные молочные продукты – все
это можно есть, на мало и редко. А вот почаще стоит есть растительный
белок: это крупы, злаки, семечки, бобовые. Можно есть рыбу. Несколько
порций в день кресс-салата, свеклы и моркови тонизирует печень (здоровая
печень подавляет активность мужских гормонов).

Режим питания. Легкий завтрак, сытный обед, легкий ужин. На завтрак
стакан лимонного сока и свежие фрукты, обезжиренные йогурты, каша,
Обед – овощной или фасолевый суп, спагетти (без майонеза и кетчупа,
естественно), фрукты. Идеальный ужин – сырые овощи с рыбой, овощной
суп, горсть нежареного миндаля.

Спорт. Чтобы сжечь плотный жир и улучшить кровообращение, хороши
длительные стайерские нагрузки (степ- и слайд-аэробика, бег трусцой
или просто ходьба).

ТАЛИЮ ЗАКАЗЫВАЛИ?

В сложных случаях, когда не помогают ни диета, ни зарядка, ни обертывания,
можно прибегнуть к радикальному средству – пластической хирургии.
Но пластика живота – дело очень тонкое. Не зря слово “живот” в древнерусском
языке означало “жизнь”. Поэтому если уж заказывать себе стройную
талию и упругий живот, то исключительно в клиниках с безупречной
репутацией: коррекция живота – одна из самых сложных из косметических
операций, и только хирурги с очень большим опытом делают ее успешно.

Есть два основных метода коррекции живота – абдоминопластика и
липосакция. Обычно любая коррекция живота – это сложное сочетание
абдоминопластики и липосакции (при этом убирается лишнее не только
на животе, но и на боках). Таир Алиев, заведующий отделением пластической
хирургии клиники “Лантан”, считает, что при дряблой коже и подушкообразном
животе лучше делать липосакцию в два этапа: сначала ультразвуком
– при этом улучшается еще и тонус кожи; а потом обычным вакуумным
методом. После устранения лишнего жира делают абдоминопластику (подтяжку
кожи).

Если жира много, а кожа упругая, живот приводят в порядок с помощью
липосакции – отсасывания жира (этому методу более 20 лет). Через
два дня после операции уже можно выйти в люди, а через месяц, когда
спадают отеки, полностью виден эффект. В период восстановления нужно
носить утягивающее белье. “Через какое-то время в животе создается
каркас из соединительной ткани – это универсальная реакция организма,
– и дальнейшее накопление жира приостанавливается”, – говорит пластический
хирург Владимир Корчак.

Если после родов или быстрого похудения живот остается висеть,
как фартук (особенно у дам лимфатического типа), или становится
вялым, как кисель (у тиреоидных), его, кроме хирургического способа,
ничем иным не уберешь. Таким животам необходима абдоминопластика,
когда лишняя кожа и подкожный жир отрезаются, ткани сшиваются внутри
кожным швом, а шрамы деликатно прячутся в трусиках. Если были растяжки,
они натягиваются вместе со всей кожей и становятся гораздо менее
очевидны.

Только учтите: после операции нельзя расслабляться, считая, что
живот останется плоским навечно. Операция не панацея, а хороший
старт для другой жизни. И диета, спорт и хорошая осанка не отменяются.
Зато жаркую самбу-румбу вы станцуете в бикини на пляжной вечеринке
уже этим летом.

Анна Карабаш
“Домовой”

Подготовила Ольга Дудоладова

Здравствуйте!

Наконец-то я нашла время описать свои впечатления от приема тайских
таблеток. Но, сначала все по порядку.

Ситуация у меня была критическая. Рост – 176 см. вес – 92 кг. Причем
вес просто рос сам по себе. Паника наступила тогда, когда очередные
3 кг. я набрала буквально за 3-4 дня. Ощущение, что я просто “плыву”
во все стороны. Питание было безобразным, но проблема в том, что
я не могла справиться со своим аппетитом. Если я вижу еду – я должна
ее есть. В выходные (когда приезжает мама) обед состоит из 4-5 блюд
с обязательным десертом, а потом почти такой же ужин часов в 9.
Теперь про таблетки… Года четыре назад (как раз в период повального
увлечения ими) я была категорически против применения любых “неестественных”
способов похудения. Но тогда мне удалось похудеть самой и я могла
выступать с резкой критикой. Поправилась опять из-за причин личного
характера. Пыталась пробовать разные диеты – бесполезно (больше
двух дней не выдерживала). Ходила на сеанс к Смелову – хватило на
2 месяца. Купила Lady\’s Formula для снижения веса – никакого результата.
Пробовала и Sunrider – при такой высокой стоимости уровень обслуживания
(я имею в виду распространителей) просто безобразный. Одни советуют
одно сочетание, другие – совершенно другое. Поэтому, он них я тоже
отказалась. В общем, решила попробовать тайские таблетки – если
уж они не помогут тогда все… сдаюсь…буду всю оставшуюся жизнь
толстой. ))
Перед покупкой прочитала все, что есть про эти таблетки в Интернете.
Среди личных отзывов (в конференциях и на сайтах распространителей)
больше хорошей информации. В научных статьях и обзорах – в основном
негатив. Я по знаку зодиака Весы – долго принимаю решения, но если
что-то решила – сделаю обязательно. И вот я их купила, а именно
курс Strong клиники Шерикал на один месяц. Начала принимать с 10
ноября, честно говоря, со страхом. Очень прислушивалась к своему
организму. Аппетит (скорее чувство голода) пропал в первый же день.
Каких-то резких негативных явлений не было. Первые дни немного кружилась
голова и было чувство слабости. Но это можно объяснить резким снижением
количества еды, а также тем, что таблетки понижают уровень холестерина
и сахара в крови. Рацион стал таким:
– утро: натощак ложка меда, потом таблетки, через 10 мин. завтрак
в 7 (если иду на работу) и в 9-10 (если выходной) – кофе с заменителем
сахара без молока, несколько кусочков сыра или творог/ойгурт обезжиренные
(Vitalinea Danon), или яйцо/омлет. Ощущение сытости наступает быстро.
– в течение дня есть не хочется, иногда заставляю себя съесть какой-нибудь
фрукт, на работе пью зеленый чай и один раз черный кофе.
– обед: за 10 мин. пью дополнительную (зеленую) таблетку, в 2-3
(если на работе) 5-6 (если дома) – желательно есть белковую пищу
(вареную курицу, индейку, рыбу, мясо (кроме свинины). Первые дни
я ела гречневую кашу или темный рис и какой-либо салат. Потом сменила
кашу на курицу (если честно – после мяса самочувствие лучше). Последние
несколько дней ела отварную капусту с разными салатами. На работе
беру только салаты, т.к. с отварные продукты у нас бывают редко.
– ужин: иногда пропускаю вообще, иногда кефир с йогуртом (все обезжиренное)
или пару кусочков сыра.
– перед сном: таблетки.
– в течение дня пью простую воду или зеленый чай.

Из-за отсутствия чувства голода могла бы вообще не есть, но если
мозг перестанет получать питание – ничего хорошего, думаю, не получится.

За 3 дня до окончания первого курса позвонила в фирму, чтобы посоветоваться,
что делать дальше. Они сказали, что можно взять этот же курс, но
пить через день (для постепенного отвыкания). Я подумала, и решила
последние таблетки (на 3 дня) растянуть как можно на долгий срок,
потом один месяц обойтись без таблеток, а потом купить опять первый
курс Strong и принимать их в течение двух (или более) месяцев.
Результаты (на 20 декабря): во время приема таблеток ушло 8 кг,
за период без них – еще 1 кг. Сейчас мой вес – 83 кг. Хорошо ушел
объем в талии – 5 см. В остальных “проблемных зонах” – где-то на
3-4 см.
В настоящий момент таблетки не принимаю. “Зверский” аппетит не появился.
Питаюсь почти как и во время приема. Сохранятся ли привычки – не
знаю. Буду стараться. Надеюсь, мой новый внешний вид будет хорошим
стимулом.

Удачи…..

PS. Решение начать пить тайские таблетки далось мне достаточно
нелегко, но….
Я действительно не могла САМА СПРАВИТЬСЯ С АППЕТИТОМ. И слова “а
как же сила воли” – в моем случае были просто не применимы. Единственное
что могло мне помочь сдвинуться с мертвой точки – ощутимый, видимый
и достаточно быстрый результат. Кодирование у Смелова, к сожалению,
не помогло.
За 26 дней с таблетками я научилась есть по-другому. Сейчас уже
15-й день без них. Рацион чуть-чуть увеличился, но, естественно,
не в сторону сладкого, мучного и т.п. Просто порции сталии немного
больше.
А главное – мне стало легче (и морально, и физически). Я поняла,
что могу. Сейчас регулярно занимаюсь по кассете Синди Кроуфорд,
надеюсь купить (или взять напрокат) беговую дорожку или эллептический
тренажер. И мне совершенно не хочется возвращаться к прежнему образу
жизни…
Вот… Если есть еще вопросы – спрашивайте. С удовольствием отвечу.

Пессимистка

Предисловие…

Привет девочки!

Вот и я обрела голос на вашем замечательном форуме. Полезнейший
сайт, приятнейшая компания (это типа мааленький падхалимаж такой
но от чистого сердца) Я теперь правда уже не “худеющая дама”,
а уже похудевшая (уряя!) и поддерживающая вес. Конечно нет предела
совершенству – там бы еще пару сантиметриков убрать, здесь небольшой
целлюлитик разгладить, ну как обычно в общем .. Еще жутко хочется
пару-тройку килограммчиков еще присутствующего мягкого жирка поменять
на пару-тройку килограммчиков мышечной массы. Но это уже вопрос
времени и почти решенный, поскольку основной цели я добилась (и
не без помощи полезнейших советов вашего форума) – 162 см/50 кг
(в августе было 65 кг).

Тут еще надо сказать, что мне с мужем жутко в этом плане повезло
– обеспечил всестороннюю моральную и материальную поддержку для
достижения поставленной цели (представляете, даже пиво перестал
пить, поскольку я до недавнего времени была жуткой его поклонницей
и видеть мужа потягивающего пивко было особенно мучительно:)) Вот.

Попозже соберусь с мыслями и расскажу про свой опыт. Возможно ничего
нового вы для себя не найдете, но для статистики думаю, все же полезно.
Удачи всем!

Итак,

“Моя эпопея похудания”
(скурпулезно, долго и нудно )

Такс.. По порядку. Во-первых не за 1, а за 2 месяца (эпопея по
обретению нужных форм началась 3 августа). Потеря веса примерно
произошла так: 1 мес. – 10 кг, второй 5. С кожей и мышцами все в
порядке, со здоровьем – впервые за последние 3 года чуствую себя
так хорошо и легко. А теперь о секретах ) Постараюсь изложить
в хронологическом порядке. После возращения с югов, где я яростно
с мужем предавалась чревоугодию и поглащению пива, моя любимая мама,
человек, надо сказать очень мягкий и крайне корректный, обозвала
меня “жирной коровой”… Это был финиш… У меня всегда был лишний
жирок (обычно я весила в пределах 58-60 кг), но когда я 1 августа
заставила себя таки взгромоздиться на весы и обнаружила ровно 65,5
кг со мной случился однодневный приступ депрессии, сопровождающийся
безудержным рёвом и самоуничижением Ближе к вечеру я собралась
с мыслями, успокоилась и решила действовать.

Этап 1. Неудачный.

Таблетки Тайские. Их купила мне маман, месячный курс. Я человек
очень осторожный и более того, крайне отрицательно относящийся к
всякого рода чудо-пилюлям. Но во-первых, надо учитывать мое тогдашнее
моральное и психическое состояние, а во-вторых, меня несколько усыпил
тот факт, что тайские таблетки мама приобрела не у человека с улицы,
а у очень хорошей знакомой, причем настолько хорошей, что она продала
их по закупочной цене, не надбавив сверху ни цента. Я это расценила
как искреннее и бескорыстное желание помочь и засунула свои опасения
подальше. Пила их только 9 дней. Оставшиеся спустила в унитаз. Объясняю
почему: за эти 9 дней я похудела на 7 кг !!!. Я знаю свое тело,
и скажем, если бы я весила, к примеру, 100 кг, и сбросила сразу
столько, я бы может и не паниковала сильно. Но! Я прекрасно знаю,
как тяжело уходят при нормальном подходе к коррекции фигуры последние
лишние 10-15 кг (это не первый мой опыт борьбы с лишним весом) .
И кроме того, я считаю, что диетологи и врачи не зря приводят нормы
потери веса относительно времени. И еще: все 9 дней, которые я принимала
эти таблетки, я находилась в состоянии “ступора” – целыми днями
сидела на одном месте, почти не разговаривала ни с кем, в общем
полная заторможенность и остутсвие реакции на происходящее вокруг.
Плюс ко всему, постоянно кружилась голова, ососбенно, когда резко
поднималась из сидячего или лежачего положения. Поэтому, не смотря
на огромнейший соблазн я решила покончить с тайскими таблетками.
Я даже отказалась продать оставшиеся своей подруге – она жутко хотела
попробовать, но я решила, что подруга не сделала мне ничего такого,
чтобы я собственоручно ее траванула )

Вывод: тайские таблетки помогают в плане похудания, но если есть
хотя бы 1 шанс из 1000, что ты сможешь обойтись без них, используй
его! Если его нет, придумай, найди, или что еще там, его, и все
равно используй! P.S. Как только я прекратила их принимать, вернулись
2 кг (без обжорства, и даже наоборот, при строжайшей диете).

Этап 2. Скучнейший, но удачный.

Классика жанра: меньше жрем, больше двигаемся! А вот он, собственно,
и секрет К этому времени я перелопатила весь интернет, перечитала
всю имеющуюся у меня литературу касательно здоровья, диет, спорта,
ну и кроме того, у меня уже имелся опыт похудания, не такой успешный
конечно, но все – таки. Итак, вкратце:

1. Что я ем: Естествено, основная часть – всевозможные овощи (больше)
фрукты (чуть меньше, предпочтение – цитрусовым). Но, кроме капусты,
яблок, свеклы. Знаю, что они очень полезны и прекрасны для диетического
питания, и более того, я их просто обожаю, но к сожалению, они зверски
растравливают мой аппетит:( И еще никакой картошки ни в каком виде.
Кисло – молочные продукты (наши любимые йогурты и кефирчик) обезжиренные
или с мин. кол-вом жира. Из круп – только коричневый рис. Морепродукты
– в основном мидии, реже – кальмары, еще реже нежирые сорта рыбы.
Все в вареном, тушеном или запеченном в фольге виде. Ни грамма масла!
Вместо обычной соли – йодированная. Обязательно с каждым приемом
пищи немного отрубей. Вместо хлеба – хлебцы. Стараюсь есть 3 раза
в день, но чаще выходит только 2. Но я обязательно исправлюсь:)
Общий вес потребляемой за один прием пищи составляет не более 300
– 350 г (не считая напитки).

2. Что я не ем ни при каких обстоятельствах. Ничего жаренного,
копченого, мучного, сладкого (вместо сахара – заменитель есессно).
Сильно не увлекаюсь специями (опять из-за аппетита). Полный отказ
от мяса и птицы (это для меня было просто, так как предпочитаю морские
продукты). Алкоголь за эти 2 месяца допускался лишь однажды во время
моего дня варенья в виде 2 бакалов сухого красного вина. В общем,
скукота и ничего нового:)

3. Дополнительно: обязательно поливитаминный комплекс. В дополнение
водоросль ламинария (в виде таблеток) – йод нам просто необходим
при данных обстоятельствах. А также наш любимый яблочный уксус!

4. Чем я себе помогаю. А вот сейчас начнутся громкие эпитеты
Снимаю шляпу перед компанией Pharmamed, состворившей Цитримакс.
Принимаю его около 3 недель. Потрясающе! Настоятельно рекомендую!
Никаких побочных эффектов, отличное самочуствие, никакого ночного
обжорства и обжорства вообще! Отлично чуствую когда насыщаюсь –
отсюда никакого переедания. В общем – СУПЕР! В добавок на прошлой
неделе купила антицеллюлитный крем от Vichy – GlucoBlock. Мне вообще
очень нравиться их косметика, вот решила до кучи и этот крем опробовать.
Пока о результатах рановато говорить, если что-то интересное будет
– сообщу. Ну и в добавок ежедневный контрастный душ и массаж проблемных
зон жесткой щеткой.

5. Спорт. Ну тут я особо не активна (пока). Меня хватало лишь на
15 мин. в день на домашнем тренажере Raider и раз в неделю басейн.
Но в самое ближайшее время собираюсь серьзно заняться фитнесом –
мне жутко хочется иметь небольшой рельеф.

ИТОГИ:

1. ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ.

Я тут долго думала, что поставить на первое место. И решила. Первое,
и самое главное: действительно потрясающее самочуствие и великолепный
тонус. Небольшой примерчик: я вообще-то крайне редко болею, единственные
врачи, которых я посещаю – это стоматолог и офтальмолог – когда
линзы пора менять. Но в среднем, 2 раза в год, осенью и весной подхватываю
банальную, но очень противную и затяжную (недели на 2 – 3) простуду.
Так вот. На этой неделе заболела. Как всегда – кашель и сопливый
нос Выличилась почти полностью за 3 дня!!! Сейчас только немножко
носом шмыгаю. Такого еще не было никогда. Как гриться, делайте выводы,
дамы и господа

Второе, безумно приятное. Я обрела фигуру, о которой никогда не
могла мечтать даже во сне. No comments.

Третье, очень меня обнадеживающее. Сложно передать словами, но
тем неменее, попробую. Примерно так: обрела гармонию с собственным
телом, духом и желудком (sorry за каламбур). Я уверена, что тот
образ жизни который я начала вести, мне под силу. Я не страдаю от
голода, мне не сниться по ночам жаренная картошка с курицей и мое
некогда любимое пиво. То есть то, что я тут так долго и нудно описывала
– это не моя кратковременная диета, которую я мечтаю поскорее закончить,
а то, как я собираюсь относться к своему питанию всегда. И чуствую,
что это мне под силу.

2. ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ.

А как же без них.. ) Кто – то возможно решит, что я в очередной
раз напрашиваюсь на комплимент, но уверяю, это не так. Одним словом,
буквально осталась голая. Мой потрясающий, тщательно подобранный
за зиму – весну – лето гардероб можно выкидывать. Если летние платьица
– сарафанчики еще можно как – то ушить, то все мои костюмы (я предпочитаю
деловой стиль одежды) можно смело раздавать или выкидывать. В шкаф
без слез смотреть не могу. По – русски говоря, мы с мужем попали
на бабки ) Все необходимо покупать заново, начиная с нижнего белья.
Так – то. Еще раз sorry за мои сопли, но жутко хотелось поплакться.
Но закончу я все – таки на оптимистической ноте! Девочки, соберите
вместе свое желание быть красивой, здоровой, стройной и свою волю
в кулак и у вас все обязательно получиться! Главное, не забывайте,
что рассчитывать нужно только на себя, а не на какие – нибудь пилюли.

И немного вогонку – или еще один мой метод борьбы
с обжираловкой

Открыла его для себя дней 10 назад совершенно случайно. Тока не
падайте:)) Это – приготовление пищи. Дело в том, что я в принципе
не переносила готовку, и не просто не переносила – я ею никогда
не занималась (хотя неплохо это умею делать). Раньше, примерно раз
в неделю, после продолжительных стянаний моего мужа я отрывала свой
зад от стула, а свои глаза от монитора, отправлялась на кухню и
делала пару бутербродов или варила пельмени (покупные есессно).
После чего требовала выражения благодарности и признательности в
течении последующих дней (до следующего похода на кухню к плите:))
На этом все. Благо, муж у меня послушный и покладистый, другой бы
удавил наверное:)) А теперь я каждый день готовлю что-нить новенькое,
а если еды и так достаточно, жутко переживаю, что сегодня вечером
мне не удастся проявить свой непойми откуда взявшийся кулинарный
талант.. И при этом, вы не поверите, я даже не пробую на соль то,
что приготовила! Ни одного кусочка! Безо всяких мучений, страданий
от ароматов пищи и вида поджаристой корочки! В итоге – муж до сих
пор в шоковом состоянии, готов выполнить любой каприз ) Седня
даже норочку обещал к новому году подарить. А я – ложусь спать с
совершенно спокойной, необременённой мыслями о “запретной” еде головой
– приготовила – почти как поела:)) Может я сошла с ума? ))

Irina K