Я-мама!!!

Боремся с ночным голодом

Чувство «ночного голода» возникает внезапно и преследует многих
из нас неотвратимо. Оно почти всегда побеждает здравый смысл, оставляя
после своего удовлетворения бессоницу, нарушения пищеварения, лишние
килограммы и глубокое раскаяние в содеяном. Большинство людей легко
контролируют свой аппетит утром и днем. Однако все меняется, когда
наступает вечер. У одних «пищевую» бдительность притупляет сильная
усталость. Другие теряют над собой контроль из-за скуки. Как только
мы перестаем выполнять домашнюю работу (просмотр очередного телесериала
– не в счет), организм настойчиво ищет чем бы заняться и «хватается»
за первую попавшуюся идею: «Поесть!»
Как преодолеть приступы «ночного голода»?
1. Самые опасные – первые 15 минут после прихода домой. Наскоро
сьеденные бутерброд, печенье, орешки или чипсы способны, конечно,
заглушить мучивший вас голод. Но через 2-3 часа наступит расплата
– голод вернется вновь. Совет: вернувшись с работы, сначала примите
ванну, душ или просто полежите в темной комнате, а затем приготовьте
полноценный ужин.
2. Мысли все время крутятся вокруг еды? Идите… к холодильнику и
выполните 10-секундную растяжку. Сделайте вдох и поднимите руки
вверх. Медленно опустите их так, чтобы они уперлись в холодильник.
Не отрывая их, отойдите насколько возможно назад. Слегка согните
колени. Сделайте выдох, разведите пальцы, приподнимите таз и выгните
спину. Сохраняйте это положение 10 секунд, все больше напрягая мышцы
и увеличивая амплитуду растяжки. Дыхание не задерживайте. Приблизьтесь
к холодильнику и опустите руки, полностью расслабляясь. При необходимости
можете выполнить растяжку несколько раз. Чувство голода должно отступить.
3. Не дайте ему времени вернуться – раньше ложитесь спать. На ночь
хорошо выпить успокаивающий и снижающий аппетит чай с мелиссой,
зверобоем и ложечкой меда.
4. Если есть хочется нестерпимо, воспользуйтесь простыми рецептами.
Блюда получатся вкусными, полезными, не слишком калорийными и необременительными
для желудка.

Легкий творожный крем
Возьмите по пучку петрушки и укропа, маленькую луковицу, зубчик
чеснока, 250 г нежирного творога или сыра типа «Домашний», тонкий
кусочек хлеба грубого помола. Зелень помойте и мелко порежьте. Лук
и чеснок измельчите, перемешайте (можно в миксере) с зеленью и творогом
до получения однородной массы. Намажьте тонким слоем на хлеб.

Медовое молоко
Вам понадобятся по 2 столовые ложки рома и меда, стакан молока.
Смешайте ром и мед в небольшой кастрюльке, добавьте молока и нагрейте.
Хорошенько взбейте смесь миксером и налейте в высокий стакан.

Воспользуйтесь этими несложными советами и, возможно, вскоре вы
выйдите из клуба «Ночные едоки».

Прислала Ирина К.