Я-мама!!!

Наверное надо начать с описания моего прошлого
образа жизни. Мне раньше всегда казалось, что я ем мало. Только
потом я поняла, как же все-таки я  ЖРАЛА. Но обо всем по порядку.
Во-первых, белый хлеб с маслом считался нормальной вещью. Предночные
трапезы — тоже. Наесться от пуза в праздник — должное. Выйти из-за
стола с чувством переполненного желудка — норма. Напихать в себя
чего попало, когда слишком голоден — святое. Побаловаться тортиком
и школодными конфетками — а как же иначе ? Полежать, почитать —
основа жизни; раз в 2 недели некое подобие физической активности
— ух, наверно худею. И, главное, каждое утро посмотреть на себя
в зеркало в надежде что может похудела (за ночь что-ли ?). В общем,
дошло до того, что в свои 18 лет при росте 162 см я весила 70 кг.

Посмотрела я на себя в зеркало в полный рост,
без скидок, с критицизмом, и решила — так дальше жить нельзя!!

Начала с того, что 2 недели я ничего не ела. Только пила. Без сахара.
Воду (в виде чая тоже). Нужно было понять, какой же мне нужен режим
питания, чтобы можно было жить (а не существовать), а так же не
толстеть. Голодовка помогла самоконтролю и очищению мыслей в голове.
Надо сказать, что нет ничего хуже, чем не есть ничего целый день,
а потом вечером нажраться. Даже просто чего-нибудь перекусить. Если
вы уж начали в этот день ничего не есть — доведите дело до конца.
Во время голодовки я учила сдерживать себя от «страстных» порывов.

Нужно обязательно изучить таблицу калорийности всех продуктов
и рассчитать свой дневной энергетический расход.

Мы склонны его преувеличивать. Например, я могу себе позволить
съесть 1200 ккал в день. Сколько же это еды? В куске торта, в среднем,
600 ккал (то же в 100г шоколада), в 100г растительного масла — 900!!!
(жареная картошечка-то, а?). То есть, на день мне нужно либо 2 куска
торта, либо 2 плитки шоколада. И все. Но это, конечно, не еда. Ведь,
кроме того, что вы хотите сбросить вес, вы наверное хотите и сохранить
красивую кожу, цвет лица, не иметь прыщей, иметь подтянутые мышцы
и сиять здоровьем? Кому понравится серая, сморщенная, сгорбленная,
но худая карга с прыщами на лице? Потому торты и шоколад не подходят
для здоровой и худеющей диеты.

Нужно выбирать полезные продукты — овощи (много — кожа,
цвет лица), фрукты (не так много, но хорошо — цвет лица), немного
нежирного мяса (для мышц), молочные продукты (кости), крупы (цвет
лица). Я не упоминаю того, как и что полезно для внутренних органов
(кишечник, сердце и пр.). Ведь красота — это прежде всего здоровье
(излишний вес показатель нездоровья).

Сколько этих продуктов кушать?
Посмотрите на таблицу калорийности (изучите ее и запомните)
и сопоставьте с тем, как много расходует ваш организм. Это дело
математики. Для того чтобы не поправиться, расход должен равняться
доходу. Чтобы похудеть — чем меньше доход (т.е. количество калорий,
которые вы съедаете), тем больше вы худеете. Например, если ничего
не есть, то я потеряю 1200 ккал = 200 г жира в день (каждые 600
ккал — это примерно 100г жира). Можете себе представить, что если
вы совсем ничего не будете есть, то потеряете лишь 200 г? Потому
это процесс медленный, и это надо осознавать и не сворачивать с
пути. Во время голодовки я себя натренировала не бросаться на еду
и не жрать все подряд, когда голоден, а ВЫБИРАТЬ, причем я становлюсь
особенно разборчивой когда сильно голодна. Лучше вообще ничего не
съем, чем набью пузо всякой гадостью.

Подсчет калорий нужен лишь для начала, — чтобы вы поняли (и возможно
ужаснулись :о)) как мало вам надо еды. То есть нужно понять, что
же из себя представляет дневной рацион, который позволяет худеть.
Причем, разнообразный дневной рацион (ведь не будешь же на протяжении
всей жизни есть одно и тоже). Потому и нужно сначала считать калории,
дабы конролировать себя. А в последствии, во-первых, можно уже не
считать — примерный «размер» пищи будет понятен, а во-вторых, оно
уже само по себе потом считается (оно не мешает). Это все равно
как смотришь на предмет и примерно представляешь себе его длину
в сантиметрах. А тут представляешь его энергетическую ценность в
калориях.

Энергетические затраты зависят от вашего веса — чем ниже
вес, тем ниже становятся дневные затраты. Поэтому, если вы плавно
понижаете количество калорий в день, в течение похудательного периода,
— порции будут становиться все меньше и меньше. Альтернативно, можно
сразу прикинуть какого веса вы хотите достичь, подсчитать энергетигеские
затраты для этого веса и ограничить ваш дневной рацион к этому количеству
раз и навсегда. По крайней мере, если сила воли есть, один раз привыкнуть
к определенному количеству пищи — и все. При отсутсвии сильной воли,
к этому же можно прийти постепенно снижая калорийность рациона,
но, тогда на каждом этапе придется снова привыкать к пониженному
рациону.

Так вот, после 2-х недельной голодовки, я стала рассчитывать: если
я съем это, то за сегодня похудею на 50г, а если то, — то на 150,
а если позанимаюсь спортом — мой дневной расход увеличится. То есть,
я могу позволить себе либо сегодня больше скушать, либо больше похудею.
Как правило я всегда выбирала второе. В общей сложности я худела
в течении 2-х лет. Но поскольку речь идет о смене образа жизни,
то это срок нормальный.

И я похудела на 22 килограмма!



Много раз за это время у меня были разгрузочные недели. Например,
1 день на молоке(нежирном кефире) с черным хлебом (1 кусок), второй
день — 1 кг яблок и так всю неделю. Ходила в сауну (ни в коем случае
не есть после сауны!!). Совсем отказалась от сладкого — я его и
не хочу и не люблю. Перестала есть после 6 часов вечера. Стала очень
подвижной, моторной, легкой на подъем в повседневной жизни, спортом
не занималась, но длительные прогулки каждый день (даже серьезный
побег по магазинам можно считать таковым).

Поменяла свои привычки — не люблю жареное (ем ужасно редко), никогда
не ем сливочное масло, мясо только нежирное или совсем без мяса,
обожаю капусту, ем овощи, молочное (мороженное не люблю). Вообще,
я заметила, что наше «люблю» и «не люблю» настолько тренируемо!
Например, многие говорят — обожаю шоколад. Я его не люблю. Одну
шоколодную конфету могу есть в течении года. А чего в нем хорошего-то?
Жир на боках только, ешь и страдаешь — знаешь, что будешь себя казнить.
А зачем страдать? Сам с собой, получается, споришь — «хочу» — «нельзя»,
«а все равно хочу» — «а нельзя» и т.д. Глупо, по меньшей мере. Нельзя
— ну и не надо, забыть и не страдать. Заняться лучше чем-нибудь
другим — интересным и полезным, чем себя самого дразнить. Так и
про всю другую «соблазнительную» еду. Это лишь дело привычки.
Главное привыкнуть к полезной пище. А когда кушаешь, никогда не
торопиться, ведь сигнал о сытости достигает мозга с опозданием.
Кушать часто, маленькими порциями. Я — гурман, но вкусно с моей
точки зрения это не сало в шоколаде политое майонезом. Есть нужно
либо для восполнения витаминов и минералов, либо смаковать мааааленькие
кусочки, а не нажираться как свинья. Потому такие рецепты как авокадо
с яйцом, сыром и майонезом вызывают у меня тошноту.

Хорошие продукты для меня это яблоки, капуста, bran flakes (или
по-русски отруби в виде мюсли) с молоком; вареное мясо, печеная
рыба, курица. Рецептов масса. Главное придерживаться их, а не прибегать
периодически к жареной картошке с копченой колбасой и чаем с сахаром.

Все мое перевоплощение произошло на глазах студентов-сотоварищей
(я училась в институте в это время). Это произвело такое зажигающее
воздействие на многих моих подружек (кто даже и не был до такой
степени толст,  как я), что многие потом тоже здорово похудели.
Для меня главное было остановить обжирательный марафон прежней жизни
(потому и голодала для начала). С помощью начальной голодовки я
смогла затормозить с обжираловкой и начать что-то новое. Да и потом
жалко было, что 2 недели мучений пойдут на смарку — надо было продолжать
начатое, да и результаты стали потихоньку обрисовываться, а это
огромный стимул.

Кстати, о стимулах. Ведь, если масса изначально большая, то такой
вес, как, скажем, сбошенных 5 кг, особенно не заметен со стороны.
Даже 10 и то! Ты сам конечно замечаешь, но было бы здорово, если
бы рядом все это время был человек, который может поддержать. Заметить
(в отличие от остальных), что твой труд приносит плоды и похвалить.
Поэтому, если у вас найдется друг, который будет вас поддерживать
в течении этого трудного времени (а не критиковать — еще мало, дескать,
ничего не вижу и т.п.) — это много значит, это здорово! Если нет,
просто помните — пусть сразу результатов окружащие не заметят и
не оценят, но всему свое время — будет (обязательно будет!) и на
вашей улице праздник. Главное, чтобы это была не диета, а именно
новый образ жизни (иначе все вернется обратно и труды будут напрасны).
И не думайте, что это всегда будет трудом. Только период привыкания
к новому образу жизни таковой, а потом даже и не мыслишь себя иначе
(многие изначально худые люди так и живут все время и не жалуются
:о) ).

Согласно моим наблюдениям, на ломку любой привычки надо отвести
3 дня. Т.е. если совсем ничего не есть — то по крайней мере 3 дня
будет сложно, а потом очень даже легко с собой владеть. Что же касается
аппетита, тут есть 2 разные вариации — откровенный голод и просто
пожевать хочеться. Как я уже писала ранее, во время откровенного
голода я становлюсь еще более разборчивой в еде. Но таковой приходит
не на 1-й и не на 2-й день, а как раз на 3-й-4-й, а к тому времени
я уже справляюсь с этим легко.

Еще, хочется сказать про то, как похудение отражается на состоянии
кожи. Как мне кажется, скорость с которой вы худеете имеет очень
большое значение. Т.е. т.к. я худела в общей сложности 2 года, то
наверное поэтому эффект неплохой. Но поверьте, кожа то никуда не
девается (не изчезает в смысле). Наверное, просто подтягивается
как-то… Во всяком случае, есть несколько вещей, которые помогают
коже:

1.Очень важно кушать много клетчатки (капуста; яблоки; овсянка
— но не тоннами, она калорийная; отруби — я их ем в виде мюсли —
bran flakes) и поменьше всего остального, особенно мясного;

2. Пить 1.5 литра воды в день (я пью минералку с газом, прямо из
бутылки — так легче);

3. Заниматься спортом — бегать хорошо (хотя бы немного, но я к
сожалению регулярно этим никогда не занималась, а надо бы)

4. Контрастные обливания;

5. Жесткая щетка для тела (во время душа); для лица нечто понежнее
— отшелущивающие гели или маски, или соль со сливками

6. Не загарать слишком много

7. Не помешает регулярное использование хорошего крема

 Добавлю еще кое-что о беременности.
Я думала, с приходом беременности — каюк моей фигуре, все мои прежние
труды пойдут на смарку — растолстею. Так вот нет! Даже похудела
после слегка. Всю беременность особенно контролировала себя (труд
был вложен, да, не без этого) — не столь в обьедаловке (наесться
от пуза уже не могу, ну не могу и все тут!), сколь в качестве съедаемых
продуктов. В общем, имея хорошие навыки и полезные привычки, для
меня это оказалось вполне возможным.

Еще раз подчеркну — если хотите похудеть раз и навсегда, нужно
менять стиль жизни, а на это уходит время и нужно прилагать усилия
(главное не забывать тот отвратительней образ в зеркале).
Есть такие люди, которые думают «как бы ПОХУДЕТЬ», а есть такие,
которые думают «как бы ПОХУДЕЛОСЬ». Большинство, к сожалению, последние.
Вообще говоря, никогда не знаешь, кто там прячется за всем этим
жиром (по крайней мере, если был толстым с детства). Обидно всю
жизнь прожить и так и не узнать… Один из великих скульпторов (Микеланджело?)
сказал: "В каждом камне прячется скульптура, нужно только отбить
лишние куски" Так вот и я — чувствовала, что в этой глыбе должно
быть что-то спрятано — жалко прожить всю свою жизнь и так и не увидеть,
что же там.


Желаю и вам того же, успешного вам
пути!